HEMEROTECA
11/12/2019
11.12.2019 El nuevo horno SteakMaster, de Teka, novedad mundial, es un innovador producto para los amantes de la carne, desarrollado en colaboración con chefs profesionales. De hecho, la compañía afirma que se trata del primer y único horno capaz de cocinar un chuletón perfecto como un cocinero profesional. Y de ahí su eslogan, Restaurant Quality Steak. At Home (filete de calidad de restaurante en casa).
Teka da las claves para el chuletón perfecto
El secreto para cocinar el chuletón perfecto se esconde en tres variables: la práctica y la experiencia en la cocina; atemperar la carne antes de cocinarla; y alcanzar altas temperaturas para un resultado exquisito. Y todo ello, según Teka, lo proporciona SteakMaster, de manera que el consumidor sólo tendrá que ocuparse de elegir su carne favorita.
Así, dotado de 20 programas automáticos, ell horno está diseñado para que el usuario indique el tipo, grosor y acabado que desea de la carne. SteakMaster incluye un programa para atemperar la carne a 40ºC durante 20 minutos.Y el SteakGrill es el encargado de alcanzar la temperatura ideal. Este grill compuesto por dos placas cerámicas alcanza los 700ºC y junto con una parrilla especial de hierro fundido, consigue un chuletón crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Horno multifunción pirolítico de última generación
Por si eso no bastara, SteakMaster cuenta con todas las prestaciones de un horno multifunción de última generación. Su display touch incluye 20 recetas internacionales preprogramadas, que indican la temperatura y el tiempo adecuados para preparar deliciosos platos.
Además, otra de las prestaciones de este completo horno es su doble sistema de limpieza. La función de pirólisis consigue una limpieza más profunda, convirtiendo la grasa en ceniza, y la función Hydroclean es perfecta para una rutina diaria y una limpieza rápida.
En este vídeo se puede saber más acerca del funcionamiento de SteakMaster.
*Para más información: www.teka.com
